Course Code: YC018DS
讓學員認識餐飲及宴會服務員需具備的基本知識及技巧，明白餐飲及宴會業的行業文化及要求，以及與顧客服務溝通技巧。以投身餐飲侍應或相關工作
基本入學資格
- 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)
- 年齡在15歲或以上
- 學歷在副學位程度或以下
- 具備個別課程之入學條件。
入學資格
- 中三學歷程度；或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及
- 能閱讀及書寫一般中文；及
- 具就業意欲及對餐飲及宴會服務有興趣；及
- 須通過面試
訓練期
124小時 (約7週)，12天全日及7天半日
上課時間
逢星期一至五
全日：9:00am - 6:00pm (午膳：1:00pm -2:00pm)
半日：9:00am - 1:00pm 或 2:00pm -6:00pm
開課日期
2018年2月26日 - 2018年3月22日
上課地點
九龍油麻地窩打老道23號(油麻地港鐵站A2出口)
查詢電話
2783 3500 / 2783 3509
學員可親自前往本校報名或在僱員再培訓局網站報讀課程 http://course.erb.org/index.html