酒店房務員基礎證書


課程編號:
YC012DS
資歷架構:
1
登記號碼:
17/000462/L1
登記有效期:
01/04/2019 至 31/03/2023
課程特色:

讓學員掌握基本的酒店房務知識及實務技能,認識清潔原理、洗熨衣物收送程序,能操作各項清潔用具及器材,以擔任房務員工作。

課程目標

課程目標

讓學員掌握基本的酒店房務知識及實務技能,認識清潔原理、洗熨衣物收送程序,能操作各項清潔用具及器材,以擔任房務員或相關工作。

課程內容

訓練內容

酒店業概況,酒店房務部的運作,各類房間的認識,進入客房服務程序,房間擺設及執拾,清潔程序,鋪床技巧,收取 / 送回洗熨衣物程序,酒店保安及個人安全,各類工作報告的認識,酒店應用英語及普通話,個人素養及求職技巧。

入學資格

基本入學資格

  • 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士)
  • 年齡在15歲或以上
  • 學歷在副學位程度或以下
  • 具備個別課程之入學條件。

入學資格

  • 中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及
  • 能閱讀及書寫一般中文及英文(申請人如未達中一學歷程度,須通過入學筆試);及
  • 具就業意欲;及
  • 對酒店房務工作有興趣;及
  • 須通過面試

訓練期

124小時 (訓練期約 7 週,12天全日及7天半日)

上課時間

逢星期一至五

全日:09:00 – 18:00 (午膳:13:00 – 14:00)

半日:09:00 – 13:00 或 14:00 – 18:00

開課日期

2022年3月21日 – 2022年4月22日

上課地點

九龍油麻地窩打老道23號(油麻地港鐵站A2出口)

查詢電話

2783 3523 / 2783 3509